Sokeri Sokeriteollisuus ohjaili tutkimusta rasvan sydänriskeistä Tutkijoiden mukaan keskustelu sokerin haitoista suistettiin raiteiltaan vuosikymmenien ajan.
Rasva Sokerilimut lisäävät vyötärölihavuutta Tulosten perusteella päivittäinen sokerilimujen juominen lisää ns. viskeraalista rasvaa, joka kertyy vatsaonteloon sisäelinten ja suolten väliin sekä maksaan.
Aineenvaihdunta Keuhkotkin osallistuvat painonpudotukseen Tutkijat seurasivat triglyseridin muutosta ja laskivat, että 10 kiloa rasvaa muuttui 8,4 kiloksi hiilidioksidia ja 1,6 kiloksi vettä.
Kova rasva Tutkimus: Pehmeää rasvaa ruokavalioon Ravitsemustottumukset selvitettiin 42?60-vuotiaalta 1 981 mieheltä Itä-Suomen yliopiston Sepelvaltimotaudin vaaratekijät -tutkimuksen alussa vuosina 1984?1989.
Rasva Mikä ihmeen ruskea rasva? Potilaan Lääkärilehti keräsi 10 faktaa, jotka tiedetään ruskeasta rasvasta,
Lihavuus Liikalihavuus lisää osteoporoosin riskiä Maksan, lihaskudoksen ja veren kohonneet rasva-arvot viittaavat myös luuytimen korkeaan rasvapitoisuuteen. Luuytimen korkea rasvapitoisuus heikentää luita ja lisää siten osteoporoosin riskiä.